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果蔬加工系列
當(dāng)前所在位置：首頁 >> 產(chǎn)品中心 >> 果蔬加工系列來源：本站 點擊數(shù)：80 時間：2023-12-09 08:48:17
自動蒸煮漂燙機是一種專門用于食品加工行業(yè)的設(shè)備，也稱為巴氏殺菌機、蒸煮機等。其主要功能是對各種食品進行連續(xù)蒸煮、漂燙和殺青處理，以達到殺菌、滅酶、軟化和預(yù)處理的目的。
自動蒸煮漂燙機的工作原理是采用自動控溫技術(shù)，將熱水溫度控制在一定范圍內(nèi)，使食品在適宜的溫度下進行蒸煮和漂燙。該設(shè)備通常由輸送帶、蒸煮槽、漂燙槽、冷卻系統(tǒng)和控制系統(tǒng)等組成，可以實現(xiàn)自動化控制和連續(xù)生產(chǎn)。
這種設(shè)備廣泛應(yīng)用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類、水果等產(chǎn)品，以及肉制品如牛肉、雞肉、豬肉、禽類、魚類等的連續(xù)蒸煮和漂燙處理中。其優(yōu)點是能夠保持食品原有的品質(zhì)，同時殺死致病菌和酶，提高食品的安全性和衛(wèi)生質(zhì)量。而且自動蒸煮漂燙機的處理效果穩(wěn)定，可根據(jù)不同產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)，操作簡單方便，生產(chǎn)效率高。
總的來說，自動蒸煮漂燙機是一種高效、節(jié)能、環(huán)保的食品加工設(shè)備，可廣泛應(yīng)用于各種需要蒸煮和漂燙處理的食品生產(chǎn)中，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，保障人們的食品安全和健康。同時，這種設(shè)備還可以根據(jù)客戶的需求進行定制，滿足不同生產(chǎn)廠家的特殊需求。
